تزامنًا مع إعادة افتتاح فرعها المُجدّد في الدورة، فتحت إدارة ماكدونالدز مطبخ فرعها في المنطقة أمام الصحافيين وأهل الإعلام.
تُعدّ هذه الخطوة انعكاسًا للمصداقية والشفافية التي تضعها الشركة في صلب سياستها وممارستها للعمل. ففي الوقت الذي تندر فيه المطاعم التي تفتح مطابخها أمام الصحافة، أخذت ماكدونالز الصحافة اللبنانية في جولة إلى مطابخ فرع الدورة، لتطّلع على أدق التفاصيل ومعاينة اللحوم والخضروات المستخدمة في أطباقها، والتأكد من مطابقة المعايير المستعملة للمواصفات الصحية التي تضعها الجهات الرسمية، كما والتعرّف على طريقة تحضير الوجبات، مثبتةً بذلك تلبية مطاعم ماكدونالدز لمعايير الجودة، وحرصها على صحة المستهلك، خاصة أن هذه الخطوة التي قامت بها الشركة ليست حكرًا على الصحافة إنما متاحة أيضًا للعامّة للقيام بنفس الجولة لاختبار جودة مطاعم ماكدونالدز.
